Grøn tunsalat med avokado og mayo-dressing.

Så er det tid til lidt fisk. Jeg er normalt ikke den store spiser af varm fisk, så her kommer en let salat med kold fisk til fx. frokosten ;)
Målene er pr. person og der er i denne portion 490 kcal.


Ingredienser:

"Salatbunden" er lavet af en alm. blandet salat. Så længe du vælger de mest kaloriefattige grøntsager er det fint. vælg fx mellem: Grøn salat, rucola, tomat, agurk, champignon, bønnespirer, peberfrugt, forårsløg, krydderurter eller squash. Så er det lidt at bygge bunden af.

140g Tun i vand (140g er en alm dåse)
½ avokado (ca 60g)

Dressing
30g Mayonaise
15g Fromage fraiche
25g af LIDLs reducered sukker ketchup (Kania)
1 Teske citronsaft
Salt og Peber

Ekstra info:
Det tyder på at ½ avokado om dagen kan afhjælpe grovæderi :) desuden er den utrolig mættende og med SÅ mange gode fedtsyrer.
Lidt læsestof hér: Avokado forhindrer grovæderi
Kvalitets mayonaise indeholder gode olier, der består af det sunde fedt.
Velbekomme!